家庭菜園 (*^-^*)


11月、暖かい日が続いたので

菜園の野菜が大きく育ってきました




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「サニーレタス」





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「レタス」






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「わさび菜」→ 大根葉に似た葉形で、葉がちりめん状に縮むからし菜の一種

独特の辛味がありサラダ、お浸し、漬物にできます





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「パセリ」





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11月中旬に植え付けした「玉ねぎ」







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11月初旬に種まきをした「そら豆」






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「サラダ春菊」→クセが少なく、鍋はもちろんサラダでもOK






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「サラダ用みず菜」 → 普通のみず菜より柔らかい





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 「おかーさん、おさにゃん用の猫草もよろしくにゃん」


 「了解ですにゃん」











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この記事へのコメント

2015年11月27日 22:26
nekoさん

あ~~ら
色んな種類の野菜が育っていますね!
数年前に美郷の物産館でランチを食べた時
「わさび菜」がのっていました。
お店の方にこれは何と言うのですか?と聞くと
「わさび菜」で帰りに沢山頂いて帰りました。
それ以来好きに成り、見つけると買っています。

私からもおさにゃん用の猫草お願いしますね!
2015年11月28日 05:30
nekoさん

色々栽培して新鮮な野菜なんて幸せですね。
刺激があるのが好きですから"わさび菜"に
興味があります。チャンスがあれば食してみたいです。
2015年11月28日 08:44
ひまわり様

コメント有難うございます(*^-^*)
11月の暖かさで、野菜がドンドン大きくなりました
でも一昨日からの寒さで、縮んでしまうかも(笑)

わさび菜、ちょっと辛くて大人の味ですよね
(*^^)v
2015年11月28日 08:46
風の色様

コメント有難うございます(*^-^*)
わさび菜は、ビタミンC、B2や体内でビタミンAとなる
βカロテンなどのビタミン類が豊富に含まれていおり、
老化やがんの予防効果の他、
ストレスに強くなる作用にも期待されています。
(*^-^*)
2015年11月28日 09:13
nekoさん

サラダに美味しい野菜の色々ですね。
わさび菜は昨年、家庭菜園してる方から頂き
初めて食べました!ピリッとして名前の通りで
なるほどと実感しました。
みず菜は孫が大好きだぁ~など思いながら見て
nekoさんもマメですねぇ~
土を触るのは健康にいいと聞きます


マミちゃん
2015年11月28日 17:26
見るからにみずみずしい~こんな新鮮のお野菜食べてみたい。
うらやましいです
2015年11月28日 20:26
チーちゃん様

コメント有難うございます(*^-^*)
わさび菜、サニーレタス等は、あまり虫がつかず、
育てやすい野菜です。

白菜やキャベツは虫がつくので植えていません
(消毒をするのが面倒なので オホホ)
植えた種から芽が出てくるのが、可愛く面白いです
2015年11月28日 20:28
マミちゃん様

コメント有難うございます(*^-^*)
今日も、わさび菜とレタスのサラダを
食べました  (*^^)v

取りたての野菜、美味しいです
なう60
2015年11月29日 08:54
nekoさん
おはようございます。
サニーレタス、レタスなどの野菜、「いかにも新鮮」の感じです。野菜作り、素晴らしく「健康維持、向上の基本」ですね。皆さん、話題の「わさび菜」今度、買った食べてみます。おさにゃんは、野菜たべるのかなにゃん・?
2015年11月29日 22:26
なう60様

コメント有難うございます(*^-^*)
わさび菜、今度食べてみて下さい
わさびの辛味と言うより、からしの辛味かな?

おさにゃんは、野菜は食べませんが
猫草と言う細い草、(燕麦「エンバク」、別名カラスムギの若葉です。
ペットショップやホームセンターで「ネコ草」と表記して販売されています。)
は、むしゃむしゃと食べます、一説によると
毛玉を吐く為に食べるようです。